Kochska huset: ”Utmaning att integrera modern teknik i en så gammal byggnad”
Kochska huset i centrala Göteborg har genomgått en omfattande renovering där modern vvs-teknik har spelat en avgörande roll för att göra byggnaden redo för framtiden. Den 200 år gamla fastigheten har fått ett helt nytt installationssystem som kombinerar energieffektivitet med bevarandet av husets historiska charm.
Inne i byggnaden har samtliga gamla vvs-installationer rivits ut för att ge plats åt moderna system. Wikström Installationskonsult AB har ansvarat för vvs-projekteringen, en process som varit tekniskt utmanande men nödvändig för att anpassa huset till dagens krav.
– Vi började projektera vintern 2024. Det har varit en utmaning att integrera modern teknik i en så gammal byggnad för att uppfylla dagens krav, men resultatet har blivit bra. Restaurangen har ett toppmodernt storkök med behovsstyrt ventilationssystem (DCV) för köks- och diskkåpor vilket minskar luftflöden och därmed även energianvändningen i luftbehandlingsaggregaten, säger Annette Jonsson, avdelningsansvarig hos Wikström.
Med olika golvnivåer på samma våningsplan och balkar av olika storlekar, samt fönster som styr installationshöjder och undertakshöjder, krävs att man är extra noggrann.
Renoveringen av Kochska huset, som är klassat som en kulturhistoriskt värdefull byggnad, har skett med stor omsorg för att bevara dess historia. Fastighetsägaren Wallenstam har noggrant balanserat mellan att modernisera och samtidigt behålla husets ursprungliga karaktär. En viktig del av projektet har varit anpassningen av vvs-lösningarna till byggnadens unika arkitektur och olika våningsplan.
– Med olika golvnivåer på samma våningsplan och balkar av olika storlekar, samt fönster som styr installationshöjder och undertakshöjder, krävs att man är extra noggrann. Det är viktigt att allt får ta sin tid och mogna, särskilt i ett projekt av den här storleken. I slutänden handlar det om att allt måste hänga ihop, säger Martin Gavin, vvs-projektör på Wikström.
Den nya restaurangen Collage, som nu huserar i bottenplan, har inneburit speciella krav på kylning och ventilation. Dels för att en stor mängd gäster ska kunna vistas i lokalen, dels på grund av de stora fönstren som släpper in mycket solljus. Att skapa en behaglig inomhusmiljö har därför varit en central del av projektet.
– En restaurang som denna ställer höga krav på kylning och ventilation, både på grund av att ett stort antal personer ska vistas i lokalen och de stora fönstren med solinstrålning, förklarar Martin Gavin.
Utmaningarna har varit många, inte minst gällande inredningen, som hyresgästen ville hämta inspiration från New Yorks restaurangscen. Detta krävde en innovativ lösning för att integrera ventilationen utan att det skulle synas.
– Gällande inredningen hade hyresgästen en idé hämtad från New York, med ett undertak som i princip inte hade några installationer. Att förverkliga den idén, samtidigt som tillräckligt med luft och kyla ska tillföras lokalen dragfritt och med låga ljudnivåer, krävde några kreativa idéer. Det resulterade i sammansatta spaltdon som bildar en ”spegel” i undertaken. I vissa spaltdon blåses det in tilluft och i vissa cirkuleras luften via kanalanslutna fläktluftkylare, som är monterade ovan undertak, säger Annette Jonsson.
Det har varit en utmaning att integrera modern teknik i en så gammal byggnad för att uppfylla dagens krav, men resultatet har blivit bra.
Även kontorsplanen får moderna installationer som anpassas till byggnadens historiska uttryck. Här installeras vav-kylbafflar och fönsterapparater för komfortkyla, samtidigt som värme tillförs via en kombination av nya och återbrukade sektionsradiatorer från byggnaden.
Med renoveringen får Kochska huset en ny era, där historien möter framtiden i en välbalanserad symbios av tradition och modern teknik.
– Inredningen speglar de tre stora årsringarna – 1820, 1920 och 2020 – och fångar byggnadens själ på ett sätt som känns både tidlöst och modernt, säger Johan Lord från fastighetsägaren Wallenstam.
Källa: Wikström
