USÖ byter till CO₂-kyla i sjukhusköket
Universitetssjukhuset i Örebro (USÖ) har installerat en ny kylanläggning i sjukhusets storkök. Det nästan 40 år gamla systemet har ersatts av två moderna kylmaskiner som använder koldioxid som köldmedium. Bytet innebär både energieffektivisering och möjlighet att återvinna spillvärme till uppvärmning av fastighet och varmvatten.
Arbetet har genomförts i en så kallad hygienzon, vilket ställer särskilda krav på rutiner och kontinuitet i driften eftersom köket dagligen levererar mat till samtliga patienter i Örebro – och inom kort även i Lindesberg. Under installationen behövde verksamheten fortsätta utan avbrott.
– Det låter kanske enkelt, men är i själva verket en väldigt komplex process att göra en sådan här installation på ett sjukhus med alla hänsyn som måste tas. Det ställer stora krav på dialogen mellan entreprenören, oss i projektteamet och inte minst kökspersonalen, berättar Amanda Larsson, ansvarig projektledare för vvs i Region Örebro.
De tidigare 17 aggregaten har ersatts av ett nytt system med två maskiner som växlar drift var tredje månad för att säkerställa redundans.
– När vi nu bytte till en stor maskin behövde vi säkerställa driften med ett back-up-aggregat för att kunna ha en avbrottsfri drift, säger Amanda Larsson.
Den nya tekniken gör det möjligt att ta tillvara överskottsvärme från kylprocessen. För USÖ innebär det att både fastigheten och varmvattnet kan värmas med spillvärmen.
– När vi nu tagit steget fullt ut och bytt till ett mer hållbart köldmedium, känns det ju extra bra att också kunna energieffektivisera hela anläggningen genom värmeåtervinning, säger Amanda Larsson.
CO₂ som köldmedium
- Har låg global uppvärmningspotential jämfört med många syntetiska köldmedier.
- Ger hög energieffektivitet och möjliggör värmeåtervinning.
- Är giftfritt och icke brännbart, men hanteras under högt tryck och kräver certifierad kyltekniker.
- Kräver gaslarm eftersom CO₂ är luktfritt.
Källa: Indoor Energy
